Аванос, через который проходит река Кызылырмак, является всемирно известным центром производства гончарных изделий. Есть люди, которые занимаются этой работой веками. Во время изготовления гончарных изделий вы можете наблюдать, как мягкие глинистые почвы, поступающие с гор Аванос, превращаются в грязь при замешивании, а затем превращаются в чаши или горшки, вращаясь в машине, называемой колесом. Вы можете приехать в Аванос и познакомиться с этим искусством, которое до сих пор сохраняет свою популярность; иногда вы можете сделать это бесплатно, а иногда за небольшую плату, например, 10 лир. Самым популярным местом в этом регионе является гончарная мастерская Chez Galip. Вы можете прийти в магазин г-на Галипа, который также известен как основатель Музея волос, чтобы осмотреть Музей волос и сделать глиняную посуду в магазине.